Весеннее меню: 6 цитрусовых против авитаминоза

Весеннее меню: 6 цитрусовых против авитаминоза
4/8/2016
Категория: Кулинария
Журнал: Men's Health

Упадок сил, дурное настроение, в голове туман? Поздравляем, у тебя весенний авитаминоз. Брызжущие жизненной энергией цитрусовые спешат тебе на помощь.


Апельсины, мандарин­ы и прочие фруктошар­ы разной степени оранже­вости играют не послед­нюю роль в регуляци­и кровяного давления, сохранении функ­ций мозга и снижении риска развития онкологических заболеваний. Консультант МН по питанию Майк Руссел уверяет, что сек­рет их пользы заключен в трех ингредиентах - витамине С, калии и клетчатке. Витамин С наделяет силой белые кровяные тельца, которые борются с внутренними и внешними угрозами твоему здоровью (например, с инфекциями); калий приводит в порядок твое давление; а клетчатка неизменно улучшает работу твоего кишечника, о чем мы столь же неизменно пишем. Это интересно 200 скороговорок для развития дикции: сколько ты осилишь? 23 Ну и бонус: цитрусовые - это вкус­ная еда, которая не грозит ожирением. «Большую часть сахаров в цитрусовых составляет фруктоза, которая, в отличие от глюкозы, перерабатывается в организме без участия инсулина, - сообщает подробности Руссел, - а значит, не приводит к резким скачкам уровня инсулина в крови,...
Читать статью целиком...





Тэги статьи

Похожие статьи

Стейк тартар: лучший завтрак после бурной вечеринки
1/25/2016 Кулинария

Стейк тартар: лучший завтрак после бурной вечеринки

Питательный и калорийный стейк поможет запустить все системы организма даже после ночи возлияний.

Лучшие в мире куриные крылышки: готовим на твоей кухне
1/15/2016 Кулинария

Лучшие в мире куриные крылышки: готовим на твоей кухне

Забудь о фастфуде - вкуснейшие куриные крылышки ты можешь сделать сам.

Лучший способ унять огонь во рту после острой пищи
1/15/2016 Кулинария

Лучший способ унять огонь во рту после острой пищи

От остроты рецепторы языка дают мозгу сигнал, что во рту что-то пошло не так. Как смягчить ситуацию, читай ниже.

Еда для мозга - день 5: копченая скумбрия и салат из ягод
3/25/2016 Кулинария

Еда для мозга - день 5: копченая скумбрия и салат из ягод

Без здорового питания тебе вряд ли удастся сохранять ясный ум в течение всей жизни. На финише недели, посвященной правильному подкармливанию мозга, - закуска, которая поможет держать серое вещество в форме в любом возрасте.

Еда для мозга - день 2: семга на гриле с салатом из брокколи и кукурузы
3/22/2016 Кулинария

Еда для мозга - день 2: семга на гриле с салатом из брокколи и кукурузы

Продолжаем составлять меню для правильного питания мозга. Забываешь дни рождения родных, а код от домофона в собственном подъезде приходится записывать на руке? Рыба по рецепту МН поможет прокачать твою память!

Блюда из русской рыбы, день 4: салат с корюшкой и авокадо
4/28/2016 Кулинария

Блюда из русской рыбы, день 4: салат с корюшкой и авокадо

Когда ты слышишь о рыбном салате, то сразу представляешь майонезное месиво с консервированной горбушей? Вот тебе вкусная и здоровая альтернатива: авокадо, апельсины, ореховый соус и наш главный герой - корюшка - сезон этой рыбы как раз в разгаре.

Блюда из русской рыбы, день 3: сиг, запеченный с картофелем и грибами
4/27/2016 Кулинария

Блюда из русской рыбы, день 3: сиг, запеченный с картофелем и грибами

Боишься запекать рыбу, потому на выходе она получается слишком сухой? С cигом, приготовленным по нашему рецепту, таких проблем не будет: жирную рыбу можно смело отправлять в духовку и не переживать, что гостей придется кормить чем-то, напоминающим наждачку.

3 способа дать новую жизнь вчерашней еде - смотри и учись!
5/25/2016 Кулинария

3 способа дать новую жизнь вчерашней еде - смотри и учись!

Недоеденный ужин на следующий день превращается в отличный завтрак или обед - благодаря нашим советам и рецептам.

3 лучших и полезных рецепта со свежей зеленью
6/21/2016 Кулинария

3 лучших и полезных рецепта со свежей зеленью

Рассказываем, как приготовить зеленую сальсу, фаршированные помидоры и омлет с использованием свежей летней зелени.

Крылья, хумус, чили: учись готовить здоровые футбольные закуски
6/9/2016 Кулинария

Крылья, хумус, чили: учись готовить здоровые футбольные закуски

Мы знаем, что ты будешь делать этим летом: сидеть в большой компании перед телевизором, смотреть матчи ЧЕ-2016 по футболу и... конечно же, набивать рот всякой гадостью. Забудь о магазинных снеках и вооружайся нашими рецептами - тут только правильная еда для настоящих фанатов футбола!

План здорового питания: получи энергию для мышц и мозга
7/1/2016 Кулинария

План здорового питания: получи энергию для мышц и мозга

Изучи специальную диету на каждый день, которая удержит от лишних килограммов, насытит организм медленными углеводами, жизненно необходимых для интенсивных тренировок. Хороший сценарий для начала новой жизни с понедельника!

10 сочетаний продуктов, которые ошибочно кажутся неуместными
7/27/2016 Кулинария

10 сочетаний продуктов, которые ошибочно кажутся неуместными

Некоторые продукты просто созданы друг для друга: арахисовое масло и джем, горошек и морковь, бекон и яйца. А как насчет соевого соуса и шоколада или пиццы и тунца? Оказывается, существует множество очень странных сочетаний, которые, тем не менее, оставят неизгладимое впечатление твоим вкусовым сосочкам. Вот тебе десять идеальных парочек.

Меню куриной диеты
10/29/2016 Здоровье/Спорт

Меню куриной диеты

Для многих сторонников здорового питания и людей, активно занимающихся спортом, диета на курином мясе - это самый правильный и полезный рацион, способный за короткое время привести фигуру в порядок. О том, что мясо курицы считается диетическим, известно всем и каждому.

Овощи в духовке: способ изменить вкус привычных блюд
7/1/2016 Кулинария

Овощи в духовке: способ изменить вкус привычных блюд

Лучший способ превратить обычные овощи в необычное блюдо - запечь их в духовке. Даже если ты ненавидишь овощи, то можешь изменить свое мнение, попробовав их в таком виде.

Домашний хлеб: превращаем твою кухню в настоящую пекарню
12/12/2016 Кулинария

Домашний хлеб: превращаем твою кухню в настоящую пекарню

По тому, с какой скоростью недавно купленная хлебопечка отправляется в вечную ссылку на самую пыльную полку на кухне, она может соперничать разве что с вафельницей и яйцеваркой. Мы подарим этой, казалось бы, совершенно ненужной технике новую жизнь. Учимся печь в ней действительно вкусный и полезный хлеб

10 способов прокачать быстрорастворимую лапшу
12/7/2016 Кулинария

10 способов прокачать быстрорастворимую лапшу

Не знаем, при каких обстоятельствах тебе придется есть доширак, однако если это все же случится, ты сможешь как следует оживить его вкус. Смотри как!

Польза и вред чая пуэр
12/15/2016 Кулинария

Польза и вред чая пуэр

У этого напитка многовековая история, свои традиции и обычаи. Чай пуэр - это древний и почитаемый китайский напиток. Популярность чая пуэр не так давно вышла за пределы Поднебесной и сейчас многие жители стран могут попробовать этот необычный напиток с многогранным вкусом.

Остро и полезно: осваиваем главные уроки корейской кухни
1/23/2017 Кулинария

Остро и полезно: осваиваем главные уроки корейской кухни

Men's Health всегда любил кулинарные путешествия. Сегодня отправляемся в Корею, которая славится своей острой, жирной, но при этом на удивление полезной кухней. Мы выяснили, что можно перенять у наших соседей по Азии.

Чем заняться в России: попробуй лунный арбуз из Астрахани
1/24/2017 Разное

Чем заняться в России: попробуй лунный арбуз из Астрахани

Лунный арбуз с мякотью ярко-желтого цвета - гибрид обыкновенного арбуза и его дикорастущего несъедобного собрата. Хочешь попробовать? Запланируй на август визит в Астрахань!




Почитай! - Развлекательный портал для любознательных