Паста маринара за 15 минут: простой рецепт для микроволновки

Паста маринара за 15 минут: простой рецепт для микроволновки
2/5/2016
Категория: Кулинария
Журнал: Men's Health

Приготовить макароны в кастрюле может любой худо-бедно шевелящий руками человек. Наш рецепт для микроволновки позволяет управляться с пастой еще быстрее, но при этом не терять в качестве.


1. Возьми пригодную для микроволновки миску, положи на дно необходимое количество пасты. Разумеется, со спагетти такой номер не пройдет (длинноваты), нужно что-то уже заранее скрученное, как тальятелле, или маленькое и короткое, как пенне. 2. Залей пасту теплой водой с запасом - так, чтобы уровень воды превышал уровень пасты на 3-4 см. Поставь миску в микроволновку, включи печку на 80% мощности и жди 3-4 минуты. 3. По истечении этого срока ты получишь пасту al dente (аль денте, "на зубок", то есть сваренную не до состояния каши, а так, чтобы было приятно жевать). Теперь пришла пора залить ее соусом и подать к столу. Cоус Очень простой и ультраполезный (по сравнению с майонезиком) соус - маринара. Приготовить его надо будет заранее, но это быстро. На две порции тебе понадобятся: 1 пачка консервированных помидоров, порезанных кубиками 2 ст. л. томатной пасты 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 2 ст. л. оливкового масла По щепотке сушеных базилика и орегано Соль, перец Что делать: 1....
Читать статью целиком...





Тэги статьи

Похожие статьи

Лучшие в мире куриные крылышки: готовим на твоей кухне
1/15/2016 Кулинария

Лучшие в мире куриные крылышки: готовим на твоей кухне

Забудь о фастфуде - вкуснейшие куриные крылышки ты можешь сделать сам.

14 лучших способов приготовить яйца по-настоящему вкусно
2/20/2016 Кулинария

14 лучших способов приготовить яйца по-настоящему вкусно

Ты уже в курсе, что яйца полезны и необходимы для здоровья. Однако полезный продукт еще надо ухитриться вкусно приготовить, и вот тебе несколько идей, как сделать это достойно и просто.

Еда для мозга - день 5: копченая скумбрия и салат из ягод
3/25/2016 Кулинария

Еда для мозга - день 5: копченая скумбрия и салат из ягод

Без здорового питания тебе вряд ли удастся сохранять ясный ум в течение всей жизни. На финише недели, посвященной правильному подкармливанию мозга, - закуска, которая поможет держать серое вещество в форме в любом возрасте.

Еда для мозга - день 2: семга на гриле с салатом из брокколи и кукурузы
3/22/2016 Кулинария

Еда для мозга - день 2: семга на гриле с салатом из брокколи и кукурузы

Продолжаем составлять меню для правильного питания мозга. Забываешь дни рождения родных, а код от домофона в собственном подъезде приходится записывать на руке? Рыба по рецепту МН поможет прокачать твою память!

Секреты фуд-фотографии: WD-40 и лак для волос на продуктах
4/18/2016 Кулинария

Секреты фуд-фотографии: WD-40 и лак для волос на продуктах

Задача фуд-стилиста - получить отличные фото, даже если придется сделать продукты, что в кадре, несъедобными. Гастрономические фотографы рассказывают о своих ноу-хау.

Блюда из русской рыбы, день 5: гренка с копченой пикшей
4/29/2016 Кулинария

Блюда из русской рыбы, день 5: гренка с копченой пикшей

Бутерброд с рыбой - это не только кусок нарезного батона с семгой из театрального буфета или ломоть бородинского с шпротами, которые так хорошо идут на закуску. Предлагаем вариант с копченой пикшей - можешь смело включать его в меню даже самого изысканного ужина.

Блюда из русской рыбы, день 4: салат с корюшкой и авокадо
4/28/2016 Кулинария

Блюда из русской рыбы, день 4: салат с корюшкой и авокадо

Когда ты слышишь о рыбном салате, то сразу представляешь майонезное месиво с консервированной горбушей? Вот тебе вкусная и здоровая альтернатива: авокадо, апельсины, ореховый соус и наш главный герой - корюшка - сезон этой рыбы как раз в разгаре.

Блюда из русской рыбы, день 3: сиг, запеченный с картофелем и грибами
4/27/2016 Кулинария

Блюда из русской рыбы, день 3: сиг, запеченный с картофелем и грибами

Боишься запекать рыбу, потому на выходе она получается слишком сухой? С cигом, приготовленным по нашему рецепту, таких проблем не будет: жирную рыбу можно смело отправлять в духовку и не переживать, что гостей придется кормить чем-то, напоминающим наждачку.

Блюда из русской рыбы, день 2: уха из судака и белого амура
4/26/2016 Кулинария

Блюда из русской рыбы, день 2: уха из судака и белого амура

Продолжаем нашу «рыбную неделю» правильной ухой, в которой встретились нежный судак, копченая скумбрия и редкий донской амур. Не сомневайся в успехе: рецепт от шеф-повара, который начал карьеру в Ростове-на-Дону - в одной из столиц российской рыбной кухни.

5 блюд с минимумом ингредиентов (закуси после тренировки)
7/13/2016 Кулинария

5 блюд с минимумом ингредиентов (закуси после тренировки)

Попробуй эти пять рецептов простых (и дешевых) блюд, чтобы перезарядить свое тело после тренировки. Все они под завязку набиты необходимыми тебе питательными веществами.

Томатная каста: 3 вкусных и полезных блюда с летними помидорами
7/8/2016 Кулинария

Томатная каста: 3 вкусных и полезных блюда с летними помидорами

Лето обеспечивает нам массу удовольствий, и возможность поедать свежие, сочные помидоры на завтрак, обед и ужин - точно входит в десятку главных. Вот тебе несколько советов, как сделать этот томатный праздник еще ярче.

День повара всегда! Сумасбродные рецепты для крепких желудков
10/20/2016 Кулинария

День повара всегда! Сумасбродные рецепты для крепких желудков

В честь Дня повара мы собрали все блюда, которые вызвали ажиотаж среди читателей Mhealth.ru. Здесь есть и жареная саранча, и блюда из крапивы, и суп с пельменями. Если мы что-то пропустили, ждем твой рецепт в комментариях!

Как приготовить курицу: 26 рецептов на любой случай
1/5/2017 Кулинария

Как приготовить курицу: 26 рецептов на любой случай

Курятина - лучший источник белка для атлета, дешевый и доступный. Дело за малым - научиться ее готовить по-настоящему вкусно. Вот тебе целых 26 интересных решений.

Антипохмельное меню МН: что съесть, чтобы быстро протрезветь
1/2/2017 Кулинария

Антипохмельное меню МН: что съесть, чтобы быстро протрезветь

Неудачная закуска способна превратить подвыпившего человека в больного, а утреннее похмелье - в индивидуальную Фукусиму. Hаше суперантипохмельное меню избавит тебя от диетических кошмаров и позволит встретить утро в бодрости и относительном здравии.

5 необычных, но вкусных и полезных кулинарных сочетаний
12/19/2016 Кулинария

5 необычных, но вкусных и полезных кулинарных сочетаний

Картошка с грибами? Сосиски с горошком? Беленькая с темненьким? В гастрономии правильное сочетание - считай, половина успеха. Мы подобрали неожиданные, но удивительно вкусные и полезные пары продуктов. Они перед тобой.

Как приготовить вкуснейший бургер cвоими руками
2/1/2017 Кулинария

Как приготовить вкуснейший бургер cвоими руками

В холодное время года организму требуется больше калорий. Откуда их добыть? Например, из вкуснейшего азиатского варианта бургера со свиной котлеткой.

Мясо в пите: готовим греческий гирос твоими руками
1/31/2017 Кулинария

Мясо в пите: готовим греческий гирос твоими руками

Хорош наяривать бургеры и хот-доги, сегодня тебя ждет фастфуд поинтереснее - простой, вкусный и по-настоящему полезный греческий гирос.

10 рецептов суперпитательных белковых смузи
1/30/2017 Кулинария

10 рецептов суперпитательных белковых смузи

Смузи - простой и быстрый способ получить дозу питательных веществ. Такой напиток запросто может содержать все необходимое: белок, полезные жиры, овощи и фрукты… Главное - определиться с ингредиентами. Другой плюс: все это можно взять с собой в стаканчике!

Остро и полезно: осваиваем главные уроки корейской кухни
1/23/2017 Кулинария

Остро и полезно: осваиваем главные уроки корейской кухни

Men's Health всегда любил кулинарные путешествия. Сегодня отправляемся в Корею, которая славится своей острой, жирной, но при этом на удивление полезной кухней. Мы выяснили, что можно перенять у наших соседей по Азии.




Почитай! - Новые статьи из лучших журналов