Как готовить полезный кофе: 5 законов кофейной революции

Как готовить полезный кофе: 5 законов кофейной революции
2/29/2016
Категория: Кулинария
Журнал: Men's Health

Кофе вдруг превратился из вредного в полезный напиток. И причиной тому не только очередные исследования британских ученых, но и новые способы заваривать этот самый кофе. Приготовься, мы сделаем из тебя супербаристу - и даже без надоевших турки и кофемашины.


В начале своей европейской карьеры (напомним, это конец XVII века) заморский напиток уже имел статус лекарства от всех болезней. Горький, очень дорогой и сильно бодрит - ну чем не панацея? Правда, довольно быстро официальная медицина объявила кофе ядом - при поддержке священнослужителей (которые видели в черном напитке происки дьявола) и зрелых женщин (те были недовольны, что мужья часами торчали в кофейнях). Возвращение доброго имени ароматному напитку началось с отдельных робких исследований в 80-х годах ХХ века. А к нашим временам ученых будто прорвало. Они сообщают, например: употребление кофе снижает риск развития опухолей кожи, гортани, печени, простаты и т.д. Исследователи из Бостона добавляют: четыре чашки кофе в день на 11% понижают риск инфаркта. Японцы не отстают: всего одной чашки в день достаточно, чтобы снизить на 20% риск инсульта. Это интересно 8 причин начать утро с кофе 54 «Это теперь почти универсальный БАД, - разводит руками автор книги «Гид по кофе: зерна, напиток...
Читать статью целиком...





Похожие статьи

Эрекция: 10 факторов, негативно влияющих на мужскую силу
2/1/2016 Здоровье/Спорт

Эрекция: 10 факторов, негативно влияющих на мужскую силу

Если будешь соблюдать все правила, приведенные ниже, можешь не беспокоиться за стойкость духа.

5 главных причин насморка: как с ними справиться?
2/1/2016 Здоровье/Спорт

5 главных причин насморка: как с ними справиться?

Чихаешь и хлюпаешь носом? Возможно, это синусит, грипп или какая-то другая зараза. Как справиться с недугом?

Почему не всегда стоит доверять нормам здорового питания?
1/13/2016 Кулинария

Почему не всегда стоит доверять нормам здорового питания?

Питаешься по книге? Учти, что среди популярных взглядов на диету есть много не доказанных фактов.

Здоровое сердце: 15 способов избежать сердечных заболеваний
2/17/2016 Здоровье/Спорт

Здоровое сердце: 15 способов избежать сердечных заболеваний

Жизнь коротка. Придерживайся нашего плана по защите сердца, чтобы провести побольше времени на этой стороне.

6 простых способов предотвратить болезнь Альцгеймера
3/10/2016 Здоровье/Спорт

6 простых способов предотвратить болезнь Альцгеймера

Ты молод, силен и остроумен? Если хочешь оставаться таким всегда, борьбу со старческим слабоумием нужно начинать уже сейчас. Не волнуйся, тебе не придется идти к врачу, все гораздо проще. Достаточно соблюдать несколько житейских правил, и старость будет в радость!

Вредные бактерии там, где ты их не ждешь: 6 опасных мест
3/3/2016 Здоровье/Спорт

Вредные бактерии там, где ты их не ждешь: 6 опасных мест

Конечно, идеальной чистоты не добьешься, но можно хотя бы по максимуму приблизиться к ней. О том, что бактерии есть везде, знает каждый, кто хоть раз видел рекламу мыла по телевизору. Но кое-где их особенно много, и, как говорит доктор Чарльз Герба, профессор микробиологии из Университета Аризоны, из всех подходящих мест в доме крышка унитаза - самое чистое. Держи дополненный список особо опасных мест, «на которые не подумаешь».

Могут ли животные заменить диагностические приборы?
3/28/2016 Наука

Могут ли животные заменить диагностические приборы?

Могут ли животные заменить чрезвычайно сложные диагностические приборы и тесты?

Здоровые зубы: главные правила гигиены полости рта
3/30/2016 Здоровье/Спорт

Здоровые зубы: главные правила гигиены полости рта

Лень чистить зубы? Пожалуйста, можешь не чистить. Но учти, что это приведет к росту популяции бактерий, которые способствуют воспалительным процессам, и не только во рту, но и во всем организме.

Кровь в моче: что это значит, насколько опасно и что с этим делать
3/14/2016 Здоровье/Спорт

Кровь в моче: что это значит, насколько опасно и что с этим делать

Если ты проигнорируешь этот симптом, тебя может ждать серьезный удар по здоровью. Мы собрали ответы на 4 самых распространенных вопроса об этом недуге.

Почему ты переедаешь, когда смотришь телевизор
3/29/2016 Кулинария

Почему ты переедаешь, когда смотришь телевизор

По мнению ученых, телевизор опасно не только смотреть, но и слушать.

Рак в промежности: какие симптомы нужно показать врачу?
4/18/2016 Здоровье/Спорт

Рак в промежности: какие симптомы нужно показать врачу?

Нащупал у себя в паху что-то лишнее, помимо того, чему там полагается быть? Загляни к урологу, чтобы успокоиться - или оперативно начать лечение.

Сколько оргазмов в месяц тебе нужно, чтобы быть здоровым?
5/12/2016 Здоровье/Спорт

Сколько оргазмов в месяц тебе нужно, чтобы быть здоровым?

Мы много раз говорили, что секс и мастурбация полезны, и ученые в очередной раз это подтверждают: количество эякуляций в месяц напрямую связано с мужским здоровьем.

15 опасностей, которые ежедневно приближают тебя к смерти
5/10/2016 Здоровье/Спорт

15 опасностей, которые ежедневно приближают тебя к смерти

Летальные витамины, фатальные ксероксы, смертоносные кулеры, беспощадные микроволны. Все, с чем мы сталкиваемся в быту, только приближает нашу неминуемую кончину.

Болеть не вредно: как спортивные зрелища берегут твое здоровье
6/24/2016 Здоровье/Спорт

Болеть не вредно: как спортивные зрелища берегут твое здоровье

Завтра, 25 июня, стартует плей-офф чемпионата Европы по футболу. Да, тебе не удастся поддержать нашу сборную, но не унывай - выбери своего фаворита и поболей от души! Ученые доказали: спортивные болельщики здоровее и счастливее простых смертных. Узнай подробности прямо сейчас!

Работа мозга: все, что ты должен знать, чтобы не выжить из ума
12/13/2016 Здоровье/Спорт

Работа мозга: все, что ты должен знать, чтобы не выжить из ума

Не думай, что провалы в памяти и ежеутренний вопрос «а как меня зовут?» - удел исключительно пожилых. Те или иные сбои в работе мозга могут приключиться в любой момент - поэтому мы составили список из 15 тревожных симптомов и правильных реакций на них.

Каким должен быть ваш сайт? Цвет имеет значение!
12/15/2016 Техника/Компьютеры

Каким должен быть ваш сайт? Цвет имеет значение!

Наверняка все вы слышали об исследованиях психологов, связанных с влиянием цветов. Если вы хотите, чтобы ваш сайт приносил пользу и был эффективен, то он должен нравиться пользователям. А чтобы нравиться, он должен иметь привлекательный дизайн. И цвет здесь имеет не последнее значение: оттенок должен не просто быть приятным, но и соответствовать тематике сайта.

Что такое аюрведа
12/15/2016 Разное

Что такое аюрведа

Медицина, в современном понимании этого термина, появилась очень давно. Аюрведа возникла еще раньше. Древнейшее из всех медицинских учений пронесло сакральные знания сквозь тысячелетия и готово подарить здоровье и умиротворение каждому, кто встанет на его путь. Почему же сегодня при столь высоком уровне развития медицины люди все чаще обращаются к Аюрведе?

Польза и вред чая пуэр
12/15/2016 Кулинария

Польза и вред чая пуэр

У этого напитка многовековая история, свои традиции и обычаи. Чай пуэр - это древний и почитаемый китайский напиток. Популярность чая пуэр не так давно вышла за пределы Поднебесной и сейчас многие жители стран могут попробовать этот необычный напиток с многогранным вкусом.

Великие открытия XX века в области физики. Самоподдерживающаяся цепная ядерная реакция.
7/4/2012 Наука

Великие открытия XX века в области физики. Самоподдерживающаяся цепная ядерная реакция.

Мы давно уже шагнули в новый XXI век. Пришло время подвести итоги прошедшего века. И здесь хотелось бы вспомнить наиболее выдающиеся события в науке и технике за прошедшее столетие, оказавшие революционное влияние на жизнь человечества, в корне изменившие многие традиционные представления людей. В течение тысячелетий люди довольствовались мизерными крохами заключенной в веществе энергии. Первым это понял А.Эйнштейн, открывший знаменитую формулу Е=mс2.

7 полезных привычек, которые помогут сжечь жир без особых усилий
1/23/2017 Здоровье/Спорт

7 полезных привычек, которые помогут сжечь жир без особых усилий

В тренажерный зал ходить обязательно, это не обсуждается, но если у тебя все равно остается лишний вес, хоть ты и ходишь в качалку три раза в неделю, пора приобрести здоровые привычки, которые помогут тебе разогнать жирок и усилить эффект от занятий спортом.




Почитай! - Интересные статьи дла серьёзных и любознательных людей